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查看完整版本 : 博愛街「品豆花手作坊」買1送1 or 一碗5元


pure816
2008-04-07, 18:12
朋友轉來的資訊:

4/8(二)~4/11(五) 試賣期間,品豆花買一送一
4/12(六)~4/14(一) 傳統豆花每碗5元,每人限購2碗。一天限量120碗賣完為止。

詳情請看:http://123.204.54.113

pure816
2008-04-09, 17:52
今天去買了。

老闆們沒預料會有很多人?
(買一送一的特惠本來就會吸引很多人好嗎,:cool:。)
所以備料不足。

但老闆們(四~六個吧!)
應變能力似乎也不大好
想要推掉上門的顧客

還好有其他顧客不死心地問還可以購買什麼樣的產品
才讓我順利完成任務。

一群人擠在小小的空間裡,
工作分配明顯失衡

但,遲來的先給,讓我開始有些不滿
(:p,誰叫你買太多。)

又,老闆們閒話家常OK
但,別在客人面前指責另一個老闆為客人貼心的舉動,
  卻造成你們作業上的困難
這樣你叫客人心裡做何感想?

而最不滿的是
豆花竟然只有一點點
(還是該說是碗太大了。)
:cool:,應該還是因為備料不足的因素吧!

唉~也許要等一切都上了軌道後
才會比較進步吧!

阿皮
2008-04-15, 19:19
今天去買了。

老闆們沒預料會有很多人?
(買一送一的特惠本來就會吸引很多人好嗎,:cool:。)
所以備料不足。

但老闆們(四~六個吧!)
應變能力似乎也不大好
想要推掉上門的顧客

還好有其他顧客不死心地問還可以購買什麼樣的產品
才讓我順利完成任務。

一群人擠在小小的空間裡,
工作分配明顯失衡

但,遲來的先給,讓我開始有些不滿
(:p,誰叫你買太多。)

又,老闆們閒話家常OK
但,別在客人面前指責另一個老闆為客人貼心的舉動,
  卻造成你們作業上的困難
這樣你叫客人心裡做何感想?

而最不滿的是
豆花竟然只有一點點
(還是該說是碗太大了。)
:cool:,應該還是因為備料不足的因素吧!

唉~也許要等一切都上了軌道後
才會比較進步吧!
我也有去吃過
不過我是買一送一那時後去吃的,吶時後一個豆花要30元
其實還好耶!!!
雖然標榜買一送一
但他一杯豆花
裝的實在有夠少!!! 跟本就只有半滿吧!!!
而且就如這位朋友說的
我覺得他們工作分配的狀況很差
明明人手就夠用
但沒有好的分配管理....
讓客人等的很久
雖然說開幕很便宜
人多是正常
但服務品質也不應該縮水吧..
感覺他們處理的有點馬虎
我短期間應該不會想再去了
有時間再考慮要不要去吃
ps:現在也漲回原價了

多多
2008-04-16, 17:31
我覺得不好吃耶....我是買到原價的...雖然很大碗...
可是吃第一口就有一種燒焦味....一直都找不到是哪個食材的味道....
而且豆花都糊糊的....不像外面的豆花會一片一片的......

rabbit
2008-04-16, 18:09
我覺得不好吃耶....我是買到原價的...雖然很大碗...
可是吃第一口就有一種燒焦味....一直都找不到是哪個食材的味道....
而且豆花都糊糊的....不像外面的豆花會一片一片的......


我覺得那是黑糖焦糖的味道...就很像布丁下面那層...

LOWGG
2008-04-16, 18:43
看大家評價這麼不太好,我優待時去他一下就賣完了!!
特地過去買也沒買到,我以後也不會去了!!

元媽
2008-04-17, 01:20
我覺得不好吃耶....我是買到原價的...雖然很大碗...
可是吃第一口就有一種燒焦味....一直都找不到是哪個食材的味道....
而且豆花都糊糊的....不像外面的豆花會一片一片的......

雖然沒吃過這家,不過,據我所知,看電視報導說的...
豆漿在煮熟時,一般賣家都很大鍋,求快速用大火,沒有去攪動,
因為上面還沒熟滾,所以沒發現底部已經燒焦了...
喝到這種豆漿很討厭,好像加了碳粉一起吃的感覺..

可是外表完全是看不出來的,還是白白嫩嫩...
用這種豆漿做的豆花,就很臭...
不知是否是這個原因?

rabbit
2008-04-17, 14:41
雖然沒吃過這家,不過,據我所知,看電視報導說的...
豆漿在煮熟時,一般賣家都很大鍋,求快速用大火,沒有去攪動,
因為上面還沒熟滾,所以沒發現底部已經燒焦了...
喝到這種豆漿很討厭,好像加了碳粉一起吃的感覺..

可是外表完全是看不出來的,還是白白嫩嫩...
用這種豆漿做的豆花,就很臭...
不知是否是這個原因?


是像是永和豆漿著名的燒焦味嗎?

多多
2008-04-18, 15:01
雖然沒吃過這家,不過,據我所知,看電視報導說的...
豆漿在煮熟時,一般賣家都很大鍋,求快速用大火,沒有去攪動,
因為上面還沒熟滾,所以沒發現底部已經燒焦了...
喝到這種豆漿很討厭,好像加了碳粉一起吃的感覺..

可是外表完全是看不出來的,還是白白嫩嫩...
用這種豆漿做的豆花,就很臭...
不知是否是這個原因?


對對對....就是這種味道....跟喝豆漿有燒焦味一樣的味道....
很不喜歡....

laadto
2008-05-03, 20:31
呵呵``
朋友的朋友開的``
所以就去吃啦
在剛開幕時吃的啦``
原來也有感同深受的人喔
第一口味道就覺得怪怪的啦!!
疑```好像是焦掉的感覺啦
在來``紅豆沒幾顆```
豆花....
所以```這家是一次就say byebye!!:(