轉型的美一排骨

[月夜]

今天去吃了"美一"...

以前的美一排骨真的很美味
價格雖然比一般便當店稍貴<排骨85元>
但一直以來都是學生族群的顧客居多
直到現在還是如此...

現在的美一餐點更多樣化..香炸類.鐵板類.燴飯類..燒烤類還有燒腊類
現在老闆娘還在入口樓梯下親自掌廚作燴飯類...公開料理
現在還優惠"您來用餐.飲料我送"

因為那停車不易..所以通常我是買外帶
今天不知怎麼那麼幸運恰好停到車位..就內用ㄌ
但......
這個幸運..讓我..看見不想看的事...

一進門一位壯碩的先生:歡迎光臨..櫃檯點餐...
os:恩..很有禮貌喔..但先生..你...的汗也...未免..太大量了吧...
到櫃檯我點了雞腿.排骨內用..樓下客滿..我往樓上坐
就在我上樓同時站在樓梯處看到:eek:
老闆娘煮的"沙茶豬肉"..看他煮的ㄏㄡ拉撒..我就覺得滿反胃ㄌ..

轉個頭..我..竟然看到那位壯碩的先生用右手擦汗..彎下身體...
再用萬能的右手..直接挖冰塊..裝進杯子..再倒入飲料...
彎下身的同時..我看著他"斗大"的汗珠..還滴進冰桶裡...

這...就是我上面寫的.."您來用餐.飲料我送"...的飲料...
這種加味的飲料送人...:(

上了樓..我的座位附近是"ㄆㄨㄣ燙"...
很多蒼蠅在2樓快樂起舞...但我不快樂...:o 好想抓兔子...
只好改去樓下等空位...
ok坐好位..餐點上來了...
挖哩勒...這...85元...的菜色竟然是...
@炒的黑黑的豆芽一撮<不是添加黑胡椒的黑喔..是不新鮮的黑>
@酸菜一撮
@苦苦的不具名青菜一撮<整葉沒切好..很長..感覺吃下去會"給"到>
@一塊縮水排骨...
感覺少了香味..以前炸粉還有一點點綠綠的蔬菜粉
今天好像少了一味..而且變薄變小了...

就這樣..就...真的只有這樣.....
os:真的太誇張了啦~老闆...

我知道生意歹賺....也認同轉型多元化多樣化
但應該保持以前好的..要進步而不是退步
你麼竟然敢公開料理..表示對自己有信心
但應該做的完善一點
讓大家看到好的一面
而不是....反而砸自己招牌
<ps:對了!!你們的招牌真的破很大洞ㄝ..要裝修了>

拜託拜託...
希望下次我能吃到以前心目中第一名的美一排骨
老闆加油ㄋㄟ...拜託拜託....

7/29補充後續...<昨天沒打完的部分>
老闆謝謝您昨晚幫我們實施減肥計畫
整份餐點..我只吃一口排骨.老公只咬一口"油"雞腿
我們兩人還因為您的餐點吵架..真是感謝您


因為我昨天說要去吃"浪漫"...老公卻選擇"美一"...
我和老公已經一個月沒吵嘴..還挺憋的ㄋㄟ..謝謝您ㄋㄟ:rolleyes:

[k37440]

依稀記得6.7年前吃的美一排骨好好吃....但之後就一直沒有機會去吃
大概3.4個月前吃過,也是最後一次了

[朋朋]

:eek: 這麼說來.那杯飲料是"鹹甜鹹甜"的吧他的用餐環衛生境確實變得很不好.以前高中和同學去吃覺得是我當時的人間美味.今年過年後去一次那美味記憶全部抹滅.不會再想去了!!:mad:

[星澈]

真的嗎?

我高中去美一時一點都不覺得他美味ㄟ:(

以前就覺得那邊髒髒的~也看過手挖冰塊事件 @.@

買一隻挖冰塊的杓子應該沒有很多錢吧 :confused:


他的招牌~排骨~((他叫美一排骨~排骨應該是招牌吧))

個人都覺得好像是將肉片一直打一直打

打的薄薄的

大大塊的

看起來很大塊

但是厚度卻很薄

阿勒~~~這樣也行唷:confused:

所以我對美一的印象一像都不好:(

[YCD]

美一排骨?
我只吃過車站附近(其實離圓環比較近)那家,不過是學生時代去吃的(大概有7~8年了吧!:confused: ).
當時印象還不錯,不過也有可能是學生時代窮.吃過東西少,沒那麼多比較來養口感也有可能.
上次去車站附近買東西經過,本來還想找機會去回味一下.
但原來那邊衛生這麼差喔!^^"看來還是不要去的好.

[KiKi]

我也覺得那家不衛生很久了
不過幾年前吃過他們的排骨　算的上是”讚”的
只是配菜不怎麼樣再加上不衛生
幾年來我都是過門不入囉:cool:

[YCD]

既然說到排骨飯,不知道大家比較推竹市那一家的排骨呢?

[鄉下人]

竹市的排骨飯映象不深
不過我覺得關西有一家OK排骨不錯吃
在進關西消防隊前.他對面還有一家青草茶也不錯喝:D

[朋朋]

"中一"
我要中一排骨.高中聯考在桃園吃到一輩子覺得最好吃的排骨.現在哪裡還有?

美一老闆娘的臉.臭到爆!!

[eggwoman]

我喜歡清大夜市的金門排骨飯~
滷的炸的排骨飯都很不錯吃.
炸雞腿飯也不錯(雞腿有先醃過,比較有味道)

[YCD]

龍王便當的排骨飯不知道大家覺得如何?

[獨角仙]

我也推清大夜市的金門排骨飯,
他的紅糟肉也不錯喔!:)

[c715881]

約2年前和小朋友去吃，看到廚房人員拿餐盤在甩餐盤上的一群小強後再打好飯菜端出來後，我就當場傻在那裡望著餐桌上的排骨飯坐一下後就跟美一不要再見了。有機會的話從路邊可以看到廚房的潔淨度，真正優秀！:(

[傲笑紅塵]

這麼髒的地方.學生都不挑喔.美一這樣"殘害"國家未來主人翁.經過他後面廚房的側門就想反胃.該去哪裡檢舉她們的衛生問題呢?

[水果莎拉]

真的很髒也！你們可以去看看這家店外的旁邊，就是大門口的右邊那條路走去，就是廚房的出入門。真的很髒很髒！都黑黑的了。好噁～你們看了還會有味口嗎？廚房是最需要衛生的地方也～～～:(

[KiKi]

"中一"
我要中一排骨.高中聯考在桃園吃到一輩子覺得最好吃的排骨.現在哪裡還有?

美一老闆娘的臉.臭到爆!!
學生時代在中壢吃的中一排骨也是令我難忘
可惜的是兩三年前回去再度吃同一家的
已經覺得不怎麼樣了
中一排骨應該是連鎖店吧
是不是已經"作古"了
好吃的排骨飯就這麼消失了.............

[aspw]

說到排骨飯...我一直懷念以前高中時...在省立醫院門口鐵皮屋(現在是馬路)...好像叫做三立便當(名字不知道對不對)...2-3個兄弟一起開ㄉ...我一直記得55圓任選4樣菜(有10-20種可選喔)排骨又大...菜色又好...味道又讚...可是拆掉後...就不見啦......有人知道她們班去哪了嗎???:(

[阿菲]

龍王便當的排骨飯不知道大家覺得如何?
嗯!那真的很好吃 肉厚實又香又Q:)

[無方]

個人覺得家竹亭"以前"還不錯
現在覺得跟以前不一樣

[TiTi]

去年那次改裝後，有去吃了一次
跟今年的裝扮不太一樣，也跟我剛來新竹時的不一樣
所以去年才被騙進去一次，也是我的最後一次

沒想到裡面地板就黑油油的，湯也是讓人覺得髒髒的(with旁邊的環境)
端上來的食物也讓人提不起勁
同樣是路邊排骨飯
東大地下道旁邊的那家還讓人覺得有胃口一點噢 -.-

好像新竹的排骨飯，我覺得乾淨一點的，就是野x燒肉飯的
還有金芝園的環境也還在接受範圍內(不過主要是價錢ok量也剛剛好!!)

[詠晴]

我家人很常買耶
而且還從竹北到新竹買耶
我今天中午才吃耶~!
我我我我我~!!開始反胃了

[幸福的定義]

唉~~想當初10年前我還是小妹妹的時候,覺得這家排骨飯超好吃的
但是太貴了,只能偶爾吃
去年吧!滿心歡喜帶我朋友去吃
差點沒嚇死!
衛生不好,老闆娘的態度
你們說的這些可怕的事我都遇到了.....以後再也不敢去了拉!!!!

[chiehte]

說到排骨飯
民族路上的凱帝快餐很好吃哦~~
我男友對他的排骨十分讚賞
(但我個人鍾愛的是他們的雞腿飯)
他們的配菜很有變化，量也很多
不過是以便當外送為主
店內只有少少幾張桌子
所以建議有訂便當需求的人可以考慮~~

[Merlin]

我也投清大的 金門排骨 一票...雖然店面很 soso...但是很好吃
其實我們一家子更喜歡她的 牛小排飯 ....粉嫩粉嫩的牛小排...
至於那個美一排骨...打從一開始我就沒勇氣去試過...因為每次路過她的廚房都要停止呼吸...實在無法說服我去嚐"鮮"

[charlie]

東南街上的東南排骨飯好吃.

[crabshen]

怎麼這樣子呢?好噁哦,
我對美一的印象一直都覺得還不錯的,
本來幾天前還有點想念,想著要去吃,
看到這個,突然覺得吃不下了.
難過中.........

[風城愛吃鬼]

恩恩~ 美一真滴跟以往差很多了...那天有點稍晚去用餐~ 傳說中那個滴漢的男人告訴我~ 不能在店裡用餐只能外帶....真是給他無言 ~當場帶我哈尼不吃了..真是給他00XX

[Tide]

清大的-金芝園 +1
我喜歡那家的雞排、排骨、控肉、雞腿、豬腳飯
但是他們的配菜部份我真的覺得" 很單純"
再普通不過了...
但是雞排、排骨、控肉、雞腿飯 我很推荐可以去嘗看看...那家每到用餐時間都一堆人排隊在門口

金門排骨，改天去試一下!

[oli]

說到美一
配菜的水準不穩定也就罷了
(那種配菜會讓人覺得美一的價位很不值得)
主菜我常點燒肉飯
正常時味道還不錯
但這幾次就是一塊白切肉燙熟再沾醬油
又老又沒味道
那肉的顏色..都不知怎麼形容
看到都傻眼
真是氣死人

我是不敢再去的
髒是大家都看得到的
態度差也是有目共睹
我可不想再拉二天肚子..:(

[johnnykao]

清大的-金芝園 +1
我喜歡那家的雞排、排骨、控肉、雞腿、豬腳飯
但是他們的配菜部份我真的覺得" 很單純"
再普通不過了...
但是雞排、排骨、控肉、雞腿飯 我很推荐可以去嘗看看...那家每到用餐時間都一堆人排隊在門口...
金芝園我以前也超常吃的..便宜好吃的
但是環境跟美一差不多..
我現在都不去吃了...這兩家都算是我的黑名單了...
現在比較常吃的是飛龍跟龍王...而且我是都外帶...
怕萬一坐在裡面吃看到小強啥的...
以後又少了一個選擇了...