小豆仔
2008-01-03, 21:19
這家健康養生涮涮鍋之前已有大大推薦過
不過我第一次去吃是覓食時正好看到
他的外玻璃上寫了很多觀念例如「吃的東西不要造成身體負擔」等等
就被吸引進去
吃過一次後就很喜歡
回來想推薦發現已有人推過了就沒再po文
今天去吃發現有優惠（但不知到何時）
所以呷好道相報跟各位報告一下
順便講一下為什麼我喜歡這家涮涮鍋
首先他的食材很新鮮又經各種認證吃了比較安心
再來在用具方面他也有講究無毒安全
像我最受不了一般火鍋店提供美耐皿塑膠湯匙讓客人煮食
吃一頓不知吃下多少毒素了
而這家因為考量周全所以湯匙是用合格不銹鋼 筷子也不是衛生筷
這些在他的manu上都講得很清楚
看得出來是有用心講究的店家
還有菜的洗滌和用水都有講究
反正只要去吃過看過他的manu介紹就會很清楚這家的概念
很符合現代健康養生的觀點
讓偶而外食的我也吃得很安心
價格方面他最便宜的經濟鍋才一百九十元（有豬牛羊三種肉片可選，我吃過牛肉 肉質很好）
我覺得比其他家小火鍋都划算呢
菜盤方面量不是非常多但是很足夠了（今天和兒子一大一小兩個都吃得很飽）
尤其還有很多海帶讓湯頭更鮮感覺也更健康
我到目前為止吃過五次吧
吃過經濟鍋(很划算）、蕃茄鍋（新鮮蕃茄製的很讚）、海鮮鍋（料多新鮮）等
像今天吃的鮮蝦蛤蜊鍋原價300打折後只要270
如果我點經濟鍋那就只要170了（可惜寶貝吵著要吃蛤蜊和蝦只好作罷）
如果和昆布院相比我會比較喜歡鄉宴 可能有吃到飽的我忍不住就吃過量了^^
而且我很欣賞他對食材來源的講究 這在現代充滿污染的環境中是很重要的呢
還有這家因為位置較偏僻所以很少客滿（假日人較多平日則普通）
感覺不擁擠吃得更自在
此外他的湯頭喝了不會口渴
我有次故意完全沒用沙茶醬就發現正如同他們說的新鮮熬煮且無味精
如果用了沙茶沾醬就會有點口渴
但愛沾醬的我後來幾次還是忍不住會用
因為他用的應該是我的最愛牛頭牌沙茶醬
服務生的服務很好人都很古意
也會常來問要不要加湯
而且像我點一客照理只有一份甜點
但他們都會主動詢問小朋友要什麼甜點多給寶貝一份
雖然成本不高但奇蒙子就是很好
如果去吃我推薦附餐主食點南庄手工麵（很Q)和明月捲(好吃）
甜點有三種冰淇淋我沒點過不知好不好吃 另兩種的話我和老公小孩一致喜歡明月捲
它可為美好的一餐劃下完美句點
感覺很幸福喔！
至於確切地址我不知道
但他是在饌巴黎 和outback那個block的最角落
饌巴黎 和outback是第一條街
尊品是第二條街
他在第三條街的盡頭
繞一圈就應該找得到了
如果在竹北又愛吃小火鍋的朋友
推薦這家很值得去試試喔
不過我第一次去吃是覓食時正好看到
他的外玻璃上寫了很多觀念例如「吃的東西不要造成身體負擔」等等
就被吸引進去
吃過一次後就很喜歡
回來想推薦發現已有人推過了就沒再po文
今天去吃發現有優惠（但不知到何時）
所以呷好道相報跟各位報告一下
順便講一下為什麼我喜歡這家涮涮鍋
首先他的食材很新鮮又經各種認證吃了比較安心
再來在用具方面他也有講究無毒安全
像我最受不了一般火鍋店提供美耐皿塑膠湯匙讓客人煮食
吃一頓不知吃下多少毒素了
而這家因為考量周全所以湯匙是用合格不銹鋼 筷子也不是衛生筷
這些在他的manu上都講得很清楚
看得出來是有用心講究的店家
還有菜的洗滌和用水都有講究
反正只要去吃過看過他的manu介紹就會很清楚這家的概念
很符合現代健康養生的觀點
讓偶而外食的我也吃得很安心
價格方面他最便宜的經濟鍋才一百九十元（有豬牛羊三種肉片可選，我吃過牛肉 肉質很好）
我覺得比其他家小火鍋都划算呢
菜盤方面量不是非常多但是很足夠了（今天和兒子一大一小兩個都吃得很飽）
尤其還有很多海帶讓湯頭更鮮感覺也更健康
我到目前為止吃過五次吧
吃過經濟鍋(很划算）、蕃茄鍋（新鮮蕃茄製的很讚）、海鮮鍋（料多新鮮）等
像今天吃的鮮蝦蛤蜊鍋原價300打折後只要270
如果我點經濟鍋那就只要170了（可惜寶貝吵著要吃蛤蜊和蝦只好作罷）
如果和昆布院相比我會比較喜歡鄉宴 可能有吃到飽的我忍不住就吃過量了^^
而且我很欣賞他對食材來源的講究 這在現代充滿污染的環境中是很重要的呢
還有這家因為位置較偏僻所以很少客滿（假日人較多平日則普通）
感覺不擁擠吃得更自在
此外他的湯頭喝了不會口渴
我有次故意完全沒用沙茶醬就發現正如同他們說的新鮮熬煮且無味精
如果用了沙茶沾醬就會有點口渴
但愛沾醬的我後來幾次還是忍不住會用
因為他用的應該是我的最愛牛頭牌沙茶醬
服務生的服務很好人都很古意
也會常來問要不要加湯
而且像我點一客照理只有一份甜點
但他們都會主動詢問小朋友要什麼甜點多給寶貝一份
雖然成本不高但奇蒙子就是很好
如果去吃我推薦附餐主食點南庄手工麵（很Q)和明月捲(好吃）
甜點有三種冰淇淋我沒點過不知好不好吃 另兩種的話我和老公小孩一致喜歡明月捲
它可為美好的一餐劃下完美句點
感覺很幸福喔！
至於確切地址我不知道
但他是在饌巴黎 和outback那個block的最角落
饌巴黎 和outback是第一條街
尊品是第二條街
他在第三條街的盡頭
繞一圈就應該找得到了
如果在竹北又愛吃小火鍋的朋友
推薦這家很值得去試試喔