新竹市 有多少人愛吃壽司的來統計一下

[七年級媽媽(小m)]

FONT="幼圆"]話說我公公是一位日本料理店退休的廚師　目前失業好一陣子了　他做的壽司還挺好吃的　也有想過要賣壽司　但以前他有過一次和人家合夥做生意不是很順利　所以就.....如今　看他每天都煩腦東煩腦西的　還挺想幫他的說　所以想來問一下　竹市會有多少人喜歡吃壽司呢??　如果人多的話　我就來勸勸公公來賣壽司　因為真的不錯吃唷　不輸給"大口壽司"唷　日前公公有弄過好幾次給我們吃　我覺得　除了壽司的顏色很漂亮外　口感也不錯唷　還有蛋糕口味的呢:p 說著說著我又肚子餓了　可是總不能因為我一個人的　想吃　就勞動他老人家做吧(他做一次都做很多　吃不完我也覺得很可惜)　快吧　統計一下唷[/FONT]

[夢竹]

我喜歡吃生魚片 鰻魚 花枝 做的壽司

[eggwoman]

我也喜歡吃壽司,可是我喜歡那種普通的壽司
豆皮啦~海苔皮~蛋皮...那一類簡單又好吃的捲壽司
有開ㄉ話要上來報告一下唷 :D

[mermer]

我最愛吃握壽司和"芙頭瑪ㄎㄧ"(日文名.....中文好像是叫太捲)
壽司飯超好吃的.....
嘿嘿昨天中午就跑去買了十六區的壽司來吃.....
想想著肚子好餓喔.....

mermer

[fanny]

小m我也超愛吃壽司
像松竹梅的花壽司、紫米壽司、芋頭壽司......
說著跟你一樣口水快滴出來:p
如果你公公的體力夠
在價位上又OK(松竹梅有點小貴)
我想這是一個不錯的事業
希望很快可以吃到你公公的手藝
加油加油!!!:)

[星澈]

嗯~我也喜歡吃壽司

我老公喜歡吃握壽司

:D

[扁頭妹]

我和我老公都喜歡握壽司喔

[水毛兒]

我是壽司狂熱份子！舉雙手加入。

[瘋言瘋語]

我喜歡吃生魚片 鰻魚 花枝 做的壽司
我也是比較喜歡上面有生魚片, 有魚軟有花枝的壽司;
希望能吃到新鮮又平價的壽司.
好期待~~
:D

[玫瑰]

我也喜歡吃握壽司，日本料理真的很好吃！:rolleyes:

[Merlin]

握壽司, 花壽司, 鐵壽司, 稻荷壽司, 手卷.....我通通愛吃, 但是太貴的就不考慮了

[七年級媽媽(小m)]

那大家覺得價錢多少　算合理又不貴呢??(怎麼聽我公公說鮭魚卵很貴= =)　我公公做的壽司材料都很實在^^~但是　問題來了....找不到地方??有人知道哪邊有好地點嗎??當然　租金不能太貴...因為剛起步　還不知未來賺不賺:confused: 　請大家幫忙留意了

[dhana]

我喜歡生魚片握壽司..
老婆喜歡吃蛋皮和饅魚;)

[dhana]

那大家覺得價錢多少　算合理又不貴呢??(怎麼聽我公公說鮭魚卵很貴= =)　我公公做的壽司材料都很實在^^~但是　問題來了....找不到地方??有人知道哪邊有好地點嗎??當然　租金不能太貴...因為剛起步　還不知未來賺不賺:confused: 　請大家幫忙留意了
]
先考慮在辦公大樓或熱鬧的地方擺攤吧.

[sophia]

我也喜歡吃壽司,我最喜歡那種　海苔皮及蛋皮及手捲

[Miracle]

我很喜歡吃壽司喔，每星期至少吃一次，也常常去吃迴轉壽司，只是最近診斷出甲狀腺亢進，不能吃海苔，所以能吃的壽司種類大大減少，手捲不能吃了....

聽說甲狀腺亢進的人很多，所以小m的公公 如果要開店，請造福我們，為這一個族群多設計一些沒有海苔類的壽司，謝謝！如果開店的話，我一定會帶著我老公去捧場的！！

[dong]

愛吃各種握壽司,對了,還有豆皮壽司.

[咕咕雞]

我只要好吃的都吃ㄏㄏㄏㄏㄏ
還有請問閃亮的一顆星....................星澈姊姊

..............你什麼時候結婚的怎麼沒通知ㄚ

[cyberhome]

鶯歌的阿婆壽司好吃又便宜，尤其是那味增湯更棒，茶碗蒸也不錯，真可惜新竹沒有:rolleyes:

[鏡子]

我也喜歡吃壽司:D

[星澈]

地點如果擺攤會不會不方便做

而且把食材都暴露在大空氣之中

會不會讓人覺得有衛生的問題呢?

如果要比較吸引人潮的地方一定會比較貴

建議從學校附近下手

小朋友應該也蠻愛吃壽司

當然學區也大小通吃




PS.
TO咕咕雞
誰跟你說我結婚啦@.@"

[l620420]

我喜歡吃生魚片握壽司
我老婆喜歡吃紫米壽司
如果開店會開在哪:)

[小竹]

妳是希望開成"餐廳"式的還是"小吃"式的呢？

雖然喜歡吃壽司，但去"爭鮮"看到都是冷冷的壽司，卻是沒什麼胃口哩？
我喜歡去小吃灘吃冷冷的壽司配熱熱的黑輪湯，
不過那裡的壽司種類就比較少，且偏向"台式"的。

如果只有你公公一人掌廚的話，建議做"小吃類"的，
但提供較多樣的壽司，而且資金負荷不會那麼大。
而樓上說的衛生問題，可買個冷藏櫃來放，試試吧！

若開餐廳式的，客人的要求就會更多吧？
除了壽司，可能還要燒烤、茶碗蒸…等日式料理
又要求多樣化又要求專業
餐廳嘛~收的錢多，客人當然就計較的多囉~
我可能也會是其中一個"澳客"吧~

決定好了記得通知大家呦~

[Merlin]

我覺得平價的已經被像爭鮮迴轉壽司打死了, 低價的就像路邊攤一樣
所以價錢不可能會有太多的空間, 平價就好了
至於地點我倒不覺得要鬧市或街上, 有特色的巷弄小店還是很有競爭力的, 店租壓力也不會太大, 倒是一開始的裝潢費是省不掉的
學生? 算了吧, 那不會有生意的, 還不如去開路邊攤
我還是建議鎖定上班族的, 尤其現在很多日本人在新竹, 如果能有完全日本懷念味道, 不需奢侈的裝潢, 我認為靠這種老客戶就可以維持了,
像護城河旁有一家好像叫 321 的店, 賣的是平價的一般家常菜, 裝潢也很簡陋, 但是一進門就會看到一整面寫滿日文菜單的大黑板, 所以日本及外來客人很多
因此, 要設在離科學園區, 德安園區, 或是大型的辦公大樓附近的地方的巷弄內, 此外, 離這些外來客常落腳的地方附近也可以,
這些人不會搭火車或是台汽, 都是直接坐 taxi 出入機場與工作地點, 所以不建議一定要在車站附近

[YCD]

我也很喜歡吃壽司說.
無論是壽司捲還是握壽司都愛喔!:D

[su]

我喜歡吃花壽司....十六區的壽司不錯吃！

[viing]

我覺得可以考慮開一個，像日式的路邊拉麵的那種小攤子，有賣壽司，也有賣一些湯呀黑輪呀，大家可以坐在小攤前，就很有日本的味道喔，喝喝小酒、和老闆聊聊天，哇~一直很想要這種感覺，台灣又比較找不到，而且只要做的好吃，就一直會有客人的，又加上是小攤子夠機動~~嘻~純個人的幻想啦~

[A-may]

我喜歡吃蛋皮..豆皮..海苔..握壽司..花壽司等等...鶯歌的阿婆壽司我也有吃過..真的好吃又便宜唷^^!!~~

[annenne]

我喜歡精緻的握壽司
既然妳公公是日本料理底的
其實不一定只侷限賣壽司

[七年級媽媽(小m)]

嗯嗯　謝謝各位寶貴的建議
為了要讓大家能像我一樣有口福
我一定極力的幫公公洗腦說

公公　其實會很多東西　除了壽司外...也會蛋包飯...等等　但是我個人認為公公的壽司　花壽司　握壽司做起來都好高級的樣子:p 　真擔心價錢:confused: 總之　到時會先弄照片給大家看看;) 看看美美的壽司唷

[詠晴]

不只是我
我一票
我姐一票
我哥一票
我表姐一票
我小舅一票
我舅媽一票
我阿姨有四票
姨丈有兩票
我外婆也會吃
所以唷~很多票耶~!!
她們都是在地新竹人
只有我~太早回苗栗居住~所以唷~!鄉下人
鶯歌我吃過~十六區常常買~最貴的大概是家族聚餐~好像一萬多吧~不是我花錢~我忘記
不過我家人都很愛吃壽司啦~!!有好吃壽司通知我~我一定會去試試看

[旋轉木馬]

壽司..
我喜歡..
到時候開了..
記得跟大家說..
一定去捧場..

[sunlay]

住那兒?趕快做一些來賣呀!壽司好吃,我天天想做給孩子吃,可是沒空o做來賣啦!
我家4票

[lulupeng]

我也很喜歡吃壽司,
感覺熱量很低,
減肥時可以放縱自己一下的食品.

[ken]

我們店裡ㄉ小姐都愛吃
我也覺得松竹梅小貴不過真的很好吃
ps只要真材實料就可以

[sesigi]

呵呵
我也很喜歡吃壽司唷
尤其是 生魚片壽司 與蛋壽司.....

[jiwawa]

我也超愛吃壽司的喲~~~~~
什麼口味都喜歡~~~但是目前還沒吃過好吃的壽司耶!!!!
可以請你公公出來造福一下人群嘍!!!
呵呵呵~~~~:p

[shigen]

我們公司大約三分之二的人都愛吃壽司...
不過在新竹還沒找到好吃的平價壽司...
爭鮮的就算了... 米和醋的口感實在不太能領教...
我最愛的是鯖魚及甜蝦握壽司還有海膽軍鑑~~~

[fanny]

這次回台中特地看了幾家黃昏市場賣的壽司攤
均有一個共特色
(1)全都不賣握壽司(生魚片類)
(2)一律以花壽司ˋ海苔和豆皮壽司為主
(3)價錢統一，一小捲10元買10送一
(4)一長捲100元，較便宜
(5)大約有7-8種口味可以選擇
(6)大都鎖定下班族
(7)而且每一攤生意都好的不得了還得排隊
(8)另外他們也準備像壽司店的大圓盤可供辦家庭聚會用，但價錢我就沒問了．
提供給你做參考一下

[Devildoll]

=_="今早本來想買壽司當早餐
好幾年沒吃壽司了=_="(不是7-11的那種也不是學校的)

沒錯...我想吃當天包的= ="
結果都找西找~"~都沒看到有賣壽司的店(泣)

現在壽司店都跑哪去了>"<||
以前外媽祖旁邊那山東意麵本來有在賣壽司收掉了o_q

我好像離題了= =+||
有沒有賣便宜又好吃一盒能當學生早餐的=_=||

[Karen]

我們全家加上我男友6人家超愛吃壽司的,如果你公公有要開店的話,再告訴我哦!
我一定會去捧場的,如果物美價廉一定呷好到相報的

[Rod]

握壽司加一票

[monica]

我愛握壽司~~ :p 不管怎麼吃都不怕胖 :D

你可以參考天母阿吉師的經營方式.........

有點小貴若能再平價些就好了~~ ;)

[NN]

我也喜歡吃~~
但要新鮮，味美~~~
這樣才可以永續經營~~

[獨角仙]

我也是喜歡握壽司,尤其是夏天太熱中餐吃不下時,
壽司是不錯的選擇喔!!

[小芸兒]

妳可以參考阿婆壽司的形態ㄚ,不一定要很多樣化,先選幾種大宗口味的做做看,等穩定後在繼續增加樣式,這樣可以不用冒太大的風險,先看看反應如何?

[cyberhome]

今天早上又去買了將近60盒阿婆綜合壽司，店員還給我每盒減5元，真的太便宜了，他們是說只要買超過30盒就有優惠，回來還被同事罵說怎麼沒多買一點，哇哩咧:mad:

[yenwei]

最好有吃到飽的壽司..~~:)

[美人愉]

壽司我都愛吃，除了生魚片壽司以外，不敢吃生的

[kilacookie]

我也超愛吃壽司的
尤其是生魚片的
熱量低又健康
愛美的女生最愛啦！

[阿家]

不太愛ㄝ~~

[July]

壽司我也不太喜歡
蛋包飯我就支持

[papa]

中華大學對面也有一家賣壽司的..好像是捲壽司跟豆皮壽司
一盒30的樣子..經過很多次..雖然我還滿喜歡吃壽司的
可是就不會想去買...

鶯歌的阿婆壽司..很多人買是因為他有名
沒有名的話..不管好不好吃..生意都不會太好
因為壽司這類的東西要拿來作正餐..好像嫌少
像中華那一家..我是不知道他賣的怎麼樣
可是總覺得在學生多的地方..會拿壽司當點心的..不太多:rolleyes:

我喜歡去風城買生魚片壽司..有時也會買豆皮會來做豆皮壽司
可是就不會在夜市或是一般的攤子買壽司..感覺不新鮮:(
不然就像竹東夜市那樣..黑輪配捲壽司..生意應該不錯

[魚兒]

我非常喜歡ㄔ握壽司
有生魚片ㄉ都喜歡:)

[KiKi]

嗯嗯　謝謝各位寶貴的建議
為了要讓大家能像我一樣有口福
我一定極力的幫公公洗腦說

公公　其實會很多東西　除了壽司外...也會蛋包飯...等等　但是我個人認為公公的壽司　花壽司　握壽司做起來都好高級的樣子:p 　真擔心價錢:confused: 總之　到時會先弄照片給大家看看;) 看看美美的壽司唷
您好
看來很多人都愛吃壽司
但是這篇看來是七年級媽媽(小m)最近一次的回覆
而熱心的網友們仍然不斷的告知自己的意見
我也很期待你的照片
但是此篇太過冗長
所以將他關閉
期待你再開一主題ｐｏ出照片時
大家再繼續暢談壽司