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查看完整版本 : 虱目魚水餃好吃嗎?


yang
2006-11-20, 20:11
請問各位大大有吃過台南的虱目魚水餃嗎?口感如何ㄋ? 

peter
2006-11-20, 20:52
我是台南人,不過我沒聽過虱目魚水餃,應該跟鮪魚水餃差不多吧.

不過關於虱目魚加工品,我很推薦「日寶」虱目魚罐頭,這算是我家鄉的名產吧,外面超商應該沒舖貨找不到。不會挑刺的不用怕會被刺噎到,因為是罐頭,刺都軟掉了.

我家的作法是:加點薑末一起跟日寶虱目魚罐頭加熱...配稀飯或是白飯很好吃。

這裡有些介紹:
http://www.wretch.cc/blog/SandieCC&article_id=5881984
http://www.wretch.cc/blog/annlin0531&article_id=8517871
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=88653434bf713936
http://www.ettoday.com/2003/09/01/124-1506750.htm

請問各位大大有吃過台南的虱目魚水餃嗎?口感如何ㄋ? 

yuras
2006-11-21, 19:35
請問各位大大有吃過台南的虱目魚水餃嗎?口感如何ㄋ? 

我是沒有吃過,不過昨天還是前天有看到電視台在介紹
虱目魚水餃聽老闆娘講不錯吃,煮完水餃的湯還能喝喔:confused:
越煮越好喝的樣子,跟一般的水餃不一樣。
不過一顆好像不便宜ㄋ!拍賣打上關鍵字就有了:)
↓知識+查滴cc...
府城館美食坊-虱目魚水餃 客服專線:0800-789-168
客服傳真:06-2537972
地  址:台南縣永康市中正路301

yang
2006-11-22, 10:55
我是沒有吃過,不過昨天還是前天有看到電視台在介紹
虱目魚水餃聽老闆娘講不錯吃,煮完水餃的湯還能喝喔:confused:
越煮越好喝的樣子,跟一般的水餃不一樣。
不過一顆好像不便宜ㄋ!拍賣打上關鍵字就有了:)
↓知識+查滴cc...
府城館美食坊-虱目魚水餃 客服專線:0800-789-168
客...
是阿!我也是看電視介紹,所以想買來吃吃看但又怕不好吃所以就問問看有沒有人吃過.口感如何?在決定要不要買

asida
2006-12-03, 00:17
我和同事合購一組虱目魚水餃,清爽不油膩,麵皮很Q內餡飽滿超好吃,值得推薦
www.sabafish.com.tw (http://www.sabafish.com.tw)