一家沒有菜單的店

[irishung]

前不久有朋友請客
此店令我印象深刻
因此想與各位網友分享一下
其特別之處

1.沒有菜單
全憑老闆買到的食材做菜

2.均一價
可能吃到不同的餐點, 但都是450

3.上菜時得先聽老闆介紹食材來源
本人因猴急偷吃了一口,超尷尬的

4.食材的來源十分特別
如:豬排是用大麥六白豬做的(沒聽過~_~|||)

5.當天去了四個人,老闆幫我們配了三種主菜,要讓我們share著吃
a.青醬豬排(豬排吃請來超像七分熟的牛排,很軟)
b.芒果鮭魚(嗯 口感挺詭異的)
c.春雞(老闆說懂吃的人, 一定吃的出跟平常雞不同的地方, 但我慧根不夠,吃不太出來)

6.前菜有好幾道
做得超精緻的,感覺不搭的東西,經老闆一配味道卻出奇的好

7.飲料的花茶
老闆會給你一管管的試管要你聞聞味道,再選擇你要的

8.只接受訂位
當天吃飯的時候 還有空桌,但有沒預約的客人進來,老闆還是婉拒了

9.已經訂位,但未出現的客人,老闆還是將前菜準備好擺在桌上
望著那些孤伶伶的前菜,還真的有點心酸酸的
覺得預約但沒出現的人有點小可惡

10.老闆是型男(不過這不是重點)

這是我即將離開台中
最後發現的好店

預約電話:04-23103688:D

[水果莎拉]

拜託拜託！！
這家的店名是？？
我好想去看看
我整個充滿好奇了！！:D

[ryan178]

拜託拜託！！
這家的店名是？？
我好想去看看
我整個充滿好奇了！！:D
這位大嬸是對美食充滿好奇嗎? 看起來像是對"型男老闆"好奇耶...:p

[Tide]

我也想知道~~
謝謝!!

[rabbit]

地點? 店名?

[magi]

將電話打上去搜尋
至少有一打以上的部落閣有相關資料
Jovial自然生活飲食
地址：台中市博館二街50號
電話：04-23103688

[Janice]

因為Jovial的老闆有自己的理念與堅持，
但不見得所有顧客都能夠接受Jovial的遊戲規則，以致於偶有不愉快
再加上，被很多客人放過鴿子（訂位之後沒來，卻未事先打電話告知取消訂位）
種種原因......心灰之餘，Jovial老闆決定歇業！
所以想吃Jovial的人，不用再白跑一趟囉..