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查看完整版本 : 後龍黑輪伯


Denny
2006-06-21, 12:27
有人去吃過嗎?那天看電視介紹很好的樣子,不知有沒有版友可以分享一下心得.位置在後龍慈雲宮前

超愛美食除了杏仁
2006-06-21, 13:58
我吃過哦

資歷10年以上

東西並不貴

買黑輪加買他的飲料也會優惠(你要喝飲料只能跟他買 不然不能在裡面吃喔)

口味品質方面也不差

我跟老公每次2人吃不用100元就很飽了

既然說到黑輪伯

順便推薦旁邊的肉圓

下午才開始賣 收攤時間不一定 賣完就收

這家的肉圓真的很好吃喔

一顆20元

有機會到後龍 順便都吃吃看吧

奶茶
2006-06-22, 19:27
以前唸書時常跑去吃咧,
沒記錯的話他點餐的方式有分套餐或單點類的,很多學生都去光顧,
旁邊的肉圓也很好吃,他是皮是白色的跟城隍廟的不同,
再搭配上他的醬汁,好吃.....而且價格又不貴

Hyde
2006-06-23, 12:30
我昨天也去吃了. 蠻不錯的. 尤其要配上沾醬.
由北二高後龍苗栗交流道下, 往後龍市區. 看到慈雲宮就到了.
那個黑輪 種類多到不知道該挑哪一種. 我後來買了高麗菜捲, 福州丸, 貢丸, 魯丸.
白蘿蔔. 燕丸, 長條黑輪, 魯豆腐, 豆包, 油豆腐. 魚板....買了兩大碗 180 元,
配上一杯珍奶 20 元. 東西吃起來料多實在又新鮮, 不會像 7-11 的吃起來像渣一樣.

去後龍 順便去 vilavila 農場, 外埔漁港, 和慈雲宮. 應該可以變不錯的一日遊...

小樂樂
2006-06-23, 13:13
吃完黑輪伯,
再去對面吃冰涼的古早味杏仁冰...不錯喔!

pure816
2006-07-05, 18:21
嗯~
我覺得啦!
穿著西裝的黑輪伯的黑輪並沒有特好吃
尤其是醬料太鹹
規矩太多
我大概只吃過一兩次罷了
以後也沒啥興趣去吃

倒是隔壁攤的肉圓 我從小吃到大 從10元吃到20元
口味一直沒變
我超喜歡他們家的醬料 白醬是甜的 紅醬是辣的
我愛吃辣 有時會要老闆多加一點紅醬 然後吃到冒汗
雖然他們家的湯也不錯喝
但因為我都是在三、四點時偷偷出來吃點心
若吃太飽後,回家就吃不下飯,
老媽會罵,所以每次只好只吃一顆肉圓過過癮就好了

至於對面的杏仁冰 則好久沒吃了
我記得他們家的招牌雖然叫「杏仁露」
但賣的卻是手工的剉冰
且印象中 並沒有聞過我討厭的杏仁味
只是一直沒機會重溫舊夢--
用牙齒將冰塊咬得喀吱喀吱作響
不但清涼,也十分美味

yoyo
2006-07-06, 22:36
第一次去吃黑輪伯是10年前的事情了...

那天天氣晴朗,微風徐徐,氣溫適中,閒來沒事,跟男朋友就騎著摩托車從新竹出發,一路晃到後龍,尿急的情況下,只能往廟的方向騎去,不記得是不是找到廁所了,只記得廟的對面有家"黑輪伯"的生意強強滾,不是用餐時間,人還那麼多,當下決定進去瞧瞧。

說實在的,第一次吃感覺不錯吃,但是,並沒有覺得驚為天人,還一直很狐疑,哪來那麼多人??? 不過結帳時發現,這樣的真材實料,這樣的價錢還挺實在的,鄉下地方,這樣的價錢 vs 料理,應該是擄獲後龍人的胃口的關鍵吧。

那時候的黑輪伯並沒有媒體的渲染,吃黑輪就已經得排隊,遇上學生下課時間,廟庭裡人潮洶湧,好不熱鬧,我想,除了黑輪實在,還有後龍濃濃的家鄉味。

以後到了後龍,總是少不了到黑輪伯報到,口中吃著後龍人愛戴的黑輪,看著滿滿甚至有些已經泛黃的紙條,訴說著黑輪伯的歷史與熱鬧。問我好不好吃,我說不上來,或許,是愛上那種在地的味道吧。

有時候在地人口中的人間美味,或許我們嘗不習慣,便常常淪為我們這些外地人說的:拜託! 這麼難吃,下次再也不來了。如果不了解當地的飲食文化,很難體會為什麼黑輪伯在當地會紅這麼久? 這麼多年了,我雖然還找不到答案,但我也學會跟著在地人,坐在那裡,細細品嚐後龍人的人間美味,細細體會他們吃著黑輪時的幸福。

kohaya
2006-07-09, 22:21
說實在的,我個人覺得根本不怎樣啊!可能是因為在長期在南部活動的關係,吃習慣南部的口味了,當朋友帶我去吃黑輪伯的時候我只覺得這很普通,說它多有名,當時候我自己在心裡的解讀是:可能是因為這附近吃的東西不多,也沒什麼相同的競爭者,所以它莫名紅了吧?

阿咪狗
2006-12-02, 21:01
黑輪伯還不錯吃啦!
之前有訪問過他們…
老板很親切。
對面有一攤賣煎餃的
也不錯喔!

hongheng
2006-12-14, 16:47
黑輪伯對我來說只是附帶的,真正喜歡的是他對面的肉圓真的不錯吃,有時會專程跑去吃肉圓,我也是喜歡他的醬料,一定要加辣,吃起來過癮,每次吃完都還會包個十個帶回家,真的不錯。

熱愛
2007-01-12, 08:22
說真的我覺得黑輪伯的黑輪沒有特別好吃ㄟ ~可是湯頭還不錯
缺點是不能帶外食><
一般小吃店應該很少有這種限制吧@@

附近有一家臭豆腐還不錯~

刈冰
2007-01-12, 12:59
座外面就可以啊~我想是外面有賣臭豆腐,怕有味道~~

rebecca33
2007-02-14, 17:42
請問從頭份若不走高速公路
要怎麼去黑輪伯那裡
還有它最晚開到幾點ㄚ
謝謝

Hyde
2007-02-14, 22:44
請問從頭份若不走高速公路
要怎麼去黑輪伯那裡
還有它最晚開到幾點ㄚ
謝謝

孤狗大神 :
http://e-168telbook.com.tw/0935305725/

Alan
2007-02-26, 10:07
昨天中午搭乘復興號前往後龍,出了車站右前方有一家85C咖啡,往前約10公尺第一條路口右轉就是三民路了,再往前一點點就會到了慈雲宮,黑輪伯的店就在戲台邊.可能是我對他期望太大了,完全忽略了前天幫我剪髮的設計師對我說的(她是後龍人):黑輪吃到哪裡都一樣啦 !說真的沒有什麼特別,但是在這樣純樸的小鎮,還有店家不斷用播音器告訴大家,本店禁用外食時,還真有點錯愕,因為連在城隍廟都可隨意點用各家佳餚. 因為我家夫人不吃辣, 所以沾醬是選用不辣的,但是等到第一口黑輪湯入喉時,一股熟悉的滋味瞬間入喉,原來是熟悉的胡椒味竄入心扉,東西是不難吃,但是我專程從新竹坐火車前往後龍享用,倒是有點失望,這時候心中懷念起雙星甜不辣起來 ....

pure816
2007-02-27, 18:02
對他期望太大了,...

:cool: ,你去之前沒仔細看這裡的留言厚!

說真的,還是肉圓比較好吃啦!
至於童年美好的記憶--[後龍] 杏仁露手工挫冰 (http://www.wretch.cc/blog/pure816&article_id=5712483),則有些失色。

jo271528
2008-02-20, 15:10
以前吃過的黑輪伯黑輪~~真的蠻好吃的

但~~變了~味道不同了~紅了,就不用心保持原來的味道和品質了

這就是餐飲業的宿命嗎~~唉

其實,現在的口味有比較好了(可能有人和老闆說了,有盡力改善)

大概5、6年前的味道更慘~

但和我以前吃的味道已經不同了

雖然蠻近的~但不大會想去吃了

吃一次~感嘆一次~~

彩虹
2008-02-27, 13:21
黑輪伯旁邊的肉圓搭配獨們醬料實在非常好吃,新竹就我所知沒有一家比的上

至於黑輪伯--->又貴又不好吃,不知道有名在什麼地方,不推薦
杏仁手工挫冰-->糖水很難喝,不推薦

evandy
2008-02-27, 13:40
旁邊的肉圓好像比較受推崇吔~:eek:
改天也來去吃吃看肉圓才對說~:D

kknetkknet
2008-02-28, 11:52
那家賣肉圓的店營業時間是幾點??
:cool:
我都沒遇過他開:rolleyes:

kailay
2008-02-28, 13:28
上次去吃 ~我女友就有點肉圓來吃
他說非常好吃~可是我就覺得還好~(我不愛吃肉圓)
黑輪~老實講~並沒有驚喜之處~湯頭我覺得淡了點

pure816
2008-02-28, 16:07
那家賣肉圓的店營業時間是幾點??
:cool:
我都沒遇過他開:rolleyes:

是喔!
我知道的是他大概是下午一兩點才會開
然後大約下午五點左右就會賣完收攤了吧!
我通常都下午三四點過去,
所以都還吃得到。:D