藍色幸運草
2011-08-12, 12:13
雖然是熱到翻掉的八月天 不過依然不減李娃娃對麻辣鍋的熱愛
尤其在臉書上看到小皮學弟PO的馬辣照片後
默默的 李娃娃拿起電話逼迫姊妹們陪李娃娃吃馬辣去
呵呵 我想張涵涵的北鼻以後一定超會吃辣的
打從娘胎就開始訓練辣的美味
跟馬辣的相遇其實已經很久囉!
第一次嘛豆帶李娃娃去吃過之後 我就念念不忘
從此只要上台北 有機會 或隔一段時間
就會去報到一次 馬辣是除了華川宴之外 讓李娃娃吃這麼多次的麻辣鍋
而且李娃娃想 如果不是因為它位在台北
我覺得他的次數一定遠遠超過華川宴的
哩哩喳喳的講了一大堆
快帶大家來認是認識馬辣吧!
((其實李娃娃身邊比較好的朋友 大概都吃過了吧~這篇應該沒人想看 > < ))
馬辣的招牌當然是麻辣鍋 還有其他湯頭可供選擇 ((蔬菜精力鍋 東北酸菜鍋 膠原蛋白鍋))
之前在雜誌上有看到推薦她們家的膠原蛋白鍋
算是比較特別的湯底 李娃娃記得會送上幾顆膠元蛋白凍
然後放進白鍋裡煮到溶解 味道的部分 說真的我還真吃不出來有太大的差別
這次我們選的是麻辣鍋+東北酸菜鍋
我好像還是第一次吃酸菜鍋耶~
白鍋的部分李娃娃都只拿來煮青菜 所以其實也不知道湯頭如何
辣鍋的部份味道就很夠 麻兒不辣 很香
不管是刷肉片還是煮麻辣三寶((牛筋 牛肚 大腸)) 都好好吃啊!
肉片部份在一開始上鍋的時後服務生會先請客人點好
都是現點現切 維持肉品的新鮮度
之後有需要加點再告知就可以了
而且現在馬辣很貼心 在肉片上會放一個小牌子讓客人知道這是什麼肉
這樣加點的時候就不會點錯了
李娃娃超愛雪花牛的 油脂平均分布 輕輕涮一下 七分熟的牛肉入口即化呀!
我愛火鍋的牛肉薄片阿~~~~~~~~~
((這時候完全忘記吃太多肉的李娃娃會跟馬桶先生當麻吉))
除了肉片 還有李娃娃每次都會吃過量的滷大腸
雖然吃太多內臟類的食物對身體不好 可是李娃娃打從娘胎就抗拒不了大腸的誘惑
連原本不吃這類食物的林先生 現在都被李娃娃徹底帶壞了
馬辣的火鍋食材種類真的超多的 而且有一點李娃娃一定好好表揚一番
食材新鮮是很基本的 馬辣的食材真的都很新鮮
重點是 在食材還沒見底的時候 就會服務人員先跟廚房喊備料
讓架上一直呈現食材齊全滿滿的狀態
這樣才是吃到飽的精隨啊!!
李娃娃超討厭吃到那種什麼都沒有的吃到飽~
那根本就是怕客人吃太飽吧!!
連醬料區的選擇都很多
李娃娃最愛夾上滿滿的蔥花+洋蔥+蘿蔔泥+日式醬油+烏醋+一點點的沙茶醬
滿滿的配料夾在涮好的肉片裡
解油膩又增加口感 是李娃娃最愛的吃法
飲料區的選擇就略少一些些
可是基本上還是可以滿足大家的需求
李娃娃只喝了杯油切綠茶後就都喝開水了
所以 嘿嘿 飲料這檔事 還是不要問李娃娃的好
馬辣的甜點最大的賣點就是冰淇淋了
有哈根大使與莫凡彼兩大品牌
而且都高達八種人氣口味 也太大方了吧!
而且當天冰淇淋也都還滿滿的
除了哈根大使比較硬一點 要出點力挖 這點稍稍讓我困擾之外
馬辣的冰淇淋也是吸引李娃娃一再光顧的主要原因之一
甜點櫃裡的蜜番茄也是李娃娃的最愛
我最喜歡番茄夾上蜜餞了 好對味
外面隨便一份都要50元以上 這邊可以一直吃 好開心
馬辣整體上來說 李娃娃給予超高的評價
唯一感到小小遺憾的是
他真的限時兩個小時 時間一到真的會請你離開
即使還有很多空位
不過 兩個小時用餐也真的都吃很飽了啦~
而且飯後來不及吃冰淇淋 服務人員也會讓你挖一隻帶著走
還算蠻人性化的 ((李娃娃就看過好多人都會手拿一支冰淇淋走出去 超酷的! ))
好啦~~有興趣的朋友們可以上網查一下囉
李娃娃吃的都是公館店
聽說西門的是旗艦店 信義店也即將開幕了
馬辣官網:http://mala-1.jtmall.com.tw/jt-hotel/front/bin/home.phtml
公館馬辣地址:台北市汀州路3段86號 (公館捷運4號出口 自來水園區旁)
公館馬辣電話:02-2365-7625
他生意真的不錯好 還是奉勸各位前往一定要訂位
這樣才不會敗興而歸
網製圖文版:http://www.wretch.cc/blog/wowobin/10312676
尤其在臉書上看到小皮學弟PO的馬辣照片後
默默的 李娃娃拿起電話逼迫姊妹們陪李娃娃吃馬辣去
呵呵 我想張涵涵的北鼻以後一定超會吃辣的
打從娘胎就開始訓練辣的美味
跟馬辣的相遇其實已經很久囉!
第一次嘛豆帶李娃娃去吃過之後 我就念念不忘
從此只要上台北 有機會 或隔一段時間
就會去報到一次 馬辣是除了華川宴之外 讓李娃娃吃這麼多次的麻辣鍋
而且李娃娃想 如果不是因為它位在台北
我覺得他的次數一定遠遠超過華川宴的
哩哩喳喳的講了一大堆
快帶大家來認是認識馬辣吧!
((其實李娃娃身邊比較好的朋友 大概都吃過了吧~這篇應該沒人想看 > < ))
馬辣的招牌當然是麻辣鍋 還有其他湯頭可供選擇 ((蔬菜精力鍋 東北酸菜鍋 膠原蛋白鍋))
之前在雜誌上有看到推薦她們家的膠原蛋白鍋
算是比較特別的湯底 李娃娃記得會送上幾顆膠元蛋白凍
然後放進白鍋裡煮到溶解 味道的部分 說真的我還真吃不出來有太大的差別
這次我們選的是麻辣鍋+東北酸菜鍋
我好像還是第一次吃酸菜鍋耶~
白鍋的部分李娃娃都只拿來煮青菜 所以其實也不知道湯頭如何
辣鍋的部份味道就很夠 麻兒不辣 很香
不管是刷肉片還是煮麻辣三寶((牛筋 牛肚 大腸)) 都好好吃啊!
肉片部份在一開始上鍋的時後服務生會先請客人點好
都是現點現切 維持肉品的新鮮度
之後有需要加點再告知就可以了
而且現在馬辣很貼心 在肉片上會放一個小牌子讓客人知道這是什麼肉
這樣加點的時候就不會點錯了
李娃娃超愛雪花牛的 油脂平均分布 輕輕涮一下 七分熟的牛肉入口即化呀!
我愛火鍋的牛肉薄片阿~~~~~~~~~
((這時候完全忘記吃太多肉的李娃娃會跟馬桶先生當麻吉))
除了肉片 還有李娃娃每次都會吃過量的滷大腸
雖然吃太多內臟類的食物對身體不好 可是李娃娃打從娘胎就抗拒不了大腸的誘惑
連原本不吃這類食物的林先生 現在都被李娃娃徹底帶壞了
馬辣的火鍋食材種類真的超多的 而且有一點李娃娃一定好好表揚一番
食材新鮮是很基本的 馬辣的食材真的都很新鮮
重點是 在食材還沒見底的時候 就會服務人員先跟廚房喊備料
讓架上一直呈現食材齊全滿滿的狀態
這樣才是吃到飽的精隨啊!!
李娃娃超討厭吃到那種什麼都沒有的吃到飽~
那根本就是怕客人吃太飽吧!!
連醬料區的選擇都很多
李娃娃最愛夾上滿滿的蔥花+洋蔥+蘿蔔泥+日式醬油+烏醋+一點點的沙茶醬
滿滿的配料夾在涮好的肉片裡
解油膩又增加口感 是李娃娃最愛的吃法
飲料區的選擇就略少一些些
可是基本上還是可以滿足大家的需求
李娃娃只喝了杯油切綠茶後就都喝開水了
所以 嘿嘿 飲料這檔事 還是不要問李娃娃的好
馬辣的甜點最大的賣點就是冰淇淋了
有哈根大使與莫凡彼兩大品牌
而且都高達八種人氣口味 也太大方了吧!
而且當天冰淇淋也都還滿滿的
除了哈根大使比較硬一點 要出點力挖 這點稍稍讓我困擾之外
馬辣的冰淇淋也是吸引李娃娃一再光顧的主要原因之一
甜點櫃裡的蜜番茄也是李娃娃的最愛
我最喜歡番茄夾上蜜餞了 好對味
外面隨便一份都要50元以上 這邊可以一直吃 好開心
馬辣整體上來說 李娃娃給予超高的評價
唯一感到小小遺憾的是
他真的限時兩個小時 時間一到真的會請你離開
即使還有很多空位
不過 兩個小時用餐也真的都吃很飽了啦~
而且飯後來不及吃冰淇淋 服務人員也會讓你挖一隻帶著走
還算蠻人性化的 ((李娃娃就看過好多人都會手拿一支冰淇淋走出去 超酷的! ))
好啦~~有興趣的朋友們可以上網查一下囉
李娃娃吃的都是公館店
聽說西門的是旗艦店 信義店也即將開幕了
馬辣官網:http://mala-1.jtmall.com.tw/jt-hotel/front/bin/home.phtml
公館馬辣地址:台北市汀州路3段86號 (公館捷運4號出口 自來水園區旁)
公館馬辣電話:02-2365-7625
他生意真的不錯好 還是奉勸各位前往一定要訂位
這樣才不會敗興而歸
網製圖文版:http://www.wretch.cc/blog/wowobin/10312676