月夜
2005-08-16, 20:13
來到深坑若沒吃豆腐就白來ㄌ...
一整條老街上....
黑狗兄.老樹下.廟口老店.古早厝....
使出各家拿手料理應付客人
滑嫩.富炭燒味..正是深坑豆腐的特色
雖然看似大同小異..
但其間每家可是蘊藏著不同本事..口味也略不相同~
光光單賣"碳烤臭豆腐"
就大約有十幾攤
生意最好排隊人最多的就是大樹前面轉角的"金大漢"
這家假日排隊的人潮..可是會令人驚訝ㄉ...
每個人都無怨無悔的在烈日下等待..
就為了一串20元的臭豆腐
這家的臭豆腐有分灑花生粉和夾泡菜絲二種
花生粉口味是行家必點的口味
因為花生粉很濃香加上臭豆腐的臭..兩者中和..真的不錯~
但也因生意太好..
現在開始有點混..豆腐沒有烤的燙嘴..就少了碳烤的意義..
吃起來是外溫內冷..想連吃第二支..會有懷孕的感覺:o
現在對面開了一家店名很沒創意的店叫"金大塊"
生意也不錯...
但我個人試過以後發現榕樹下有家叫"祥臭"
才是這幾家中..比較對我味的...只可惜小姐的態度比臭豆腐還臭
還有廟口豆腐店旁邊也有一攤老婆婆的也不錯ㄛ~
而深坑除了豆腐外
也走復古風..當地的小吃很豐富
有各式各樣的草仔粿
還有榕樹下各式南北粽.酸梅汁.賺錢湯
前陣子還多了一攤碳烤臭豆腐霜淇淋..
建議大家
休息時..大家要多多到戶外走走
看山看海..吃吃喝喝...
生活是很快樂的~
一整條老街上....
黑狗兄.老樹下.廟口老店.古早厝....
使出各家拿手料理應付客人
滑嫩.富炭燒味..正是深坑豆腐的特色
雖然看似大同小異..
但其間每家可是蘊藏著不同本事..口味也略不相同~
光光單賣"碳烤臭豆腐"
就大約有十幾攤
生意最好排隊人最多的就是大樹前面轉角的"金大漢"
這家假日排隊的人潮..可是會令人驚訝ㄉ...
每個人都無怨無悔的在烈日下等待..
就為了一串20元的臭豆腐
這家的臭豆腐有分灑花生粉和夾泡菜絲二種
花生粉口味是行家必點的口味
因為花生粉很濃香加上臭豆腐的臭..兩者中和..真的不錯~
但也因生意太好..
現在開始有點混..豆腐沒有烤的燙嘴..就少了碳烤的意義..
吃起來是外溫內冷..想連吃第二支..會有懷孕的感覺:o
現在對面開了一家店名很沒創意的店叫"金大塊"
生意也不錯...
但我個人試過以後發現榕樹下有家叫"祥臭"
才是這幾家中..比較對我味的...只可惜小姐的態度比臭豆腐還臭
還有廟口豆腐店旁邊也有一攤老婆婆的也不錯ㄛ~
而深坑除了豆腐外
也走復古風..當地的小吃很豐富
有各式各樣的草仔粿
還有榕樹下各式南北粽.酸梅汁.賺錢湯
前陣子還多了一攤碳烤臭豆腐霜淇淋..
建議大家
休息時..大家要多多到戶外走走
看山看海..吃吃喝喝...
生活是很快樂的~